NaCl и прогрессирование заболеваний почек. Мифы и факты
Миф Ранее в литературе часто встречалось мнение об ухудшении функции почек животных при кормлении рационом с высоким содержанием поваренной соли. В настоящее время оно опровергается все чаще, а взаимосвязь между содержанием хлорида натрия в рационе и прогрессированием заболеваний почек у собак и кошек в многочисленных работах практически не выявляется (Buranakarl С. et al., 2004). Более того, Научный совет Национальной академии США (NRC, Вашингтон DC) в своем издании «Нормированное кормление собак и кошек» заключил, что при неограниченном доступе к воде здоровые собаки и кошки могут переносить концентрации хлорида натрия более 1,5% сухого вещества рациона без последствий для здоровья.
Факты • Замедление прогрессирования заболеваний мочевыводящих путей При применении у собак и кошек диеты, содержащей 0,9-1,4% хлорида натрия, наблюдали увеличение объемов выделения мочи и потребления воды, снижение плотности и насыщенности мочи струвитами и оксалатами, а также риска развития уролитиаза (Biourge V. et al., 2001, и др.). • Образование уролитов Диеты с высоким содержанием хлорида натрия могут минимизировать риск образования оксалатных уролитов (Lekcharoensuk С. et al., 2002, и др.). • Нормальное кровяное давление (КД) Присутствие поваренной соли в рационе в пределах физиологической нормы не ведет к изменению КД ни у здоровых собак и кошек, ни у перенесших частичную нефрэктомию (Kirk C.A., 2007, и др.). • Стимуляция экскреции кальция с мочой Повышенное содержание хлорида натрия в рационе повышает 24-часовую экскрецию кальция с мочой, поскольку усиливает диурез и снижает концентрацию ионов последнего в моче и, соответственно, риск развития уролитиаза этого типа. Кроме того, повышенное содержание хлорида натрия в рационе может снижать риск развития ХПН (Lulich J.P., 2005, и др.).